Glukose

Sie wird als Süßungsmittel oder in einer Mischung mit anderen Produkten mit süßenden Eigenschaften für die Zubereitung verschiedener Süßspeisen verwendet.

In kristallisierter Form, unter dem Namen Dextrose, wird sie als Süßungsmittel verwendet und hilft Kindern und Säuglingen bei der Entwicklung.

Da es sich um ein Kohlenhydrat handelt, das schnell vom Körper aufgenommen wird, ist es bei intensiven körperlichen Aktivitäten angezeigt. Glukose wird für Menschen empfohlen, die sich einer intensiven körperlichen Anstrengung unterziehen, weil sie dem Körper Energie gibt, aber auch nach der Anstrengung, im Prozess der Wiederherstellung des menschlichen Körpers.

Die Verabreichung von Glukose bei Säuglingen und Kindern muss nach ärztlicher Empfehlung erfolgen. Glukose wird normalerweise wie folgt verabreicht:

• Kinder 1 - 5 Jahre: 2 - 3 Teelöffel pro Tag können eingenommen werden
• Kinder 6 - 14 Jahre: 4 - 5 Teelöffel können täglich eingenommen werden
• Kinder über 14 Jahre und Erwachsene: 3 - 4 Teelöffel pro Tag

Ein Teelöffel enthält etwa 5 g Traubenzucker.

Personen, die sich körperlich stark anstrengen, benötigen 4 - 6 Gramm Kohlenhydrate/Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Menschen, die eine spezielle Diät zum Fettabbau durchführen, haben einen Bedarf von 2 - 3 g Glukose pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Der Bedarf kann je nach Trainingsintensität, Körperbau und anderen Parametern variieren.

Der Glukosetoleranztest wird auch als provozierte Hyperglykämie bezeichnet und ist ein Test zur Bestimmung der Fähigkeit des Körpers, Glukose zu verstoffwechseln. Er ist indiziert bei: Prädiabetes, Diabetes mellitus, Gestationsdiabetes.

Vor dem Test sollte eine Diät eingehalten werden, bei der über 3 Tage hinweg täglich 150 - 200 g Kohlenhydrate verzehrt werden, wobei die letzte Mahlzeit 12 Stunden vorher eingenommen wird.

Morgens wird eine Blutprobe entnommen und der Blutzuckerspiegel bestimmt. Anschließend nimmt der Patient 75 g Glukose zu sich und 1 Stunde und 2 Stunden danach wird Blut abgenommen.

Der Blutzuckerwert nach 2 Stunden sollte <140 mg/dL betragen.

Kontraindiziert ist Glukose für Menschen mit Diabetes mellitus, die eine Glukoseallergie haben, Menschen mit metabolischer Azidose oder schwerer Niereninsuffizienz, intraspinalen und intrakraniellen Blutungen, ischämischem Schlaganfall.

Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie vor der Einnahme von Glukose mit Ihrem Arzt sprechen. Es ist wichtig, einen Glukosetoleranztest durchzuführen, um auf Schwangerschaftsdiabetes zu testen.

Wenn eine viel höhere Dosis als üblich eingenommen wurde, kann es zu folgenden Erscheinungen kommen: Anstieg des Blutzuckers und der Glykämie, hyperglykämisches Koma, Ungleichgewicht des Kohlenhydrat- und Hydroelektrolytstoffwechsels, Hyperhydratation, Hyperosmolarität.

Die Verabreichung von Glukose kann als Nebenwirkung zu erhöhten Blutzucker- und Glykämiewerten führen, insbesondere bei Menschen mit Diabetes.