Beschreibung
Sesamsamen, 300 gr, Herbal Sana
Sesam ist eines der ältesten Gewürze. Es war eine der Hauptpflanzen, die in den hängenden Gärten Babylons kultiviert wurden. Die Babylonier verwendeten Sesamsamen zur Zubereitung von Kuchen, Süßigkeiten, Alkohol und Wein. Die Farbe des Sesams variiert von cremeweiß bis schwarz und wird vor allem in der asiatischen Küche verwendet.
Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kohlenhydraten und Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Eisen, Natrium, Vitamin E, Lecithin und Niacin. Es hat entgiftende und abführende Funktionen. Sesamsamen können als solche gegessen werden, in Kuchen, Torten, Backwaren, oder zu Fleischbrot gegeben werden, um ein knuspriges Brot zu erhalten. Sie können auch zu Salaten oder anderen Gerichten hinzugefügt werden. Die bekannteste Zubereitung aus Sesamsamen ist Tahini. Das volle Aroma des Sesams entfaltet sich beim Rösten.
Präsentation:
300 gr
Eigenschaften
Produkt-Code | 54912 |
Kategorie | Samen, Samen und Trockenfrüchte |
Marke | Herbal Sana |
Volumen | 300 g |
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