Beschreibung
Unraffiniertes Kokosöl 500 ml Natur Planet
In Polen kaltgepresstes Kokosöl aus Rohstoffen ausgewählter indonesischer Nutzpflanzen. Es hat einen zarten, süßen Geschmack und Geruch nach Kokosnuss. Perfekt, um kalt zu essen. Klar, brennt nicht.
- Laurinsäuregehalt: mindestens 50 %
- Perfekt als Ersatz für Butter oder Margarine
- Äußerlich angewendet – pflegt perfekt
Die wertvollen Eigenschaften von Kokosnussöl sind den Bewohnern Südostasiens seit Jahrhunderten bekannt. Im alten Indien wurde die Kokospalme als Baum bezeichnet, der alle Lebensbedürfnisse befriedigt. Die lokale Bevölkerung konsumiert reichlich Kokosöl. Der schöne Teint asiatischer Frauen erfreut die Welt, und Untersuchungen bestätigen, dass der Prozentsatz der Menschen, die bei Bewohnern der Pazifikinseln an einem Herzinfarkt oder Schlaganfall sterben, im Vergleich zu anderen Teilen der Welt vernachlässigbar gering ist.
Natives Kokosnussöl (unraffiniert) wird durch Kaltpressen des harten Fruchtfleisches von Kokosnüssen gewonnen. Bei Temperaturen bis zu 40 °C wird eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen gewonnen – Vitamin B, C, E, Folsäure, Kalium, Eisen, Phosphor, Kalzium und Magnesium .
Die Hauptbestandteile von Kokosöl sind gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure. Aufgrund seiner mittelkettigen Fettsäuren (MCFA) hat es andere Eigenschaften als ungesunde tierische Fette (z. B. Schweineschmalz), die aus langkettigen gesättigten Fettsäuren bestehen. Mittelkettige Säuren sind kleiner und leicht verdaulich – für ihren Abbau sind keine Pankreasenzyme erforderlich. Der Absorptionsprozess beginnt mit Speichelenzymen, was bei der Ernährung von Menschen mit Bauchspeicheldrüsenerkrankungen sehr wichtig ist. Sie werden in der Leber schnell oxidiert und als Energiequelle für andere Prozesse im Körper genutzt, wodurch ihre Anreicherung im Fettgewebe verhindert wird. Daher regen sie den Stoffwechsel an, verursachen kein Übergewicht und können sogar die Gewichtsabnahme unterstützen.
Natives Kokosnussöl hat eine weiße Farbe und kann, ohne seine Eigenschaften zu verlieren, seine Konsistenz je nach Raumtemperatur ändern. Es hat einen intensiven Kokosgeschmack.
Eigenschaften von unraffiniertem Kokosöl:
- bakterizid und körperstärkend,
- entzündungshemmend und antioxidativ,
- antimykotisch, aufgrund der Anwesenheit von Caprylsäure,
- antibakteriell und antiviral, was bei der Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems, Hautinfektionen und Akne hilft.
Verwendung in Lebensmitteln: Kokosöl hat einen Rauchpunkt von etwa 180 °C und kann daher zum Braten und Backen verwendet werden. Eine längere Wärmebehandlung des Öls sowie das sogenannte Frittieren sollten jedoch vermieden werden. Es ist ein perfekter Ersatz für Margarine oder Butter als Beilage zu Kuchen und Brot. Wir können es auch erfolgreich zur Zubereitung von Salaten einsetzen. Dank seines starken Kokosgeschmacks verleiht es Gerichten eine orientalische Note.
Kosmetische Anwendung: Perfekt als natürliche Creme und Gesichtsmaske sowie als Spülung für die Hand- und Nagelpflege. Menschen mit trockener und sehr trockener Haut verwenden Kokosöl gerne als Körperlotion nach dem Baden. Das Produkt wirkt gut als beruhigendes und feuchtigkeitsspendendes Mittel nach dem Rasieren und Wachsen. Kokosöl-Peeling erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Mischen Sie es einfach mit Zucker und massieren Sie Ihren Körper sanft ein, um eine regenerierte Epidermis und eine gut genährte Haut zu genießen.
Nährwerte: | in 100 g | pro Portion | %RWS pro Portion |
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Energiewerte: | 3404 kJ/828 kcal | 513 kJ/126 kcal | 6 % |
Fette | 92 g | 14 g | 20 % |
einschließlich gesättigter Fettsäuren | 86 g | 13 g | 65 % |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 0% |
einschließlich Zucker | 0 g | 0 g | 0% |
Protein | 0 g | 0 g | 0% |
Salz | 0 g | 0 g | 0% |
*% RWS – Aufnahmereferenzwerte für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Lagerung: Kokosöl sollte an einem trockenen, dunklen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunftsland des Rohstoffs: Indonesien
Produzent: INFO-FARM Michał Staś, u Poprzeczna 37a, 43-300 Bielsko-Biała
Index: NP30
Eigenschaften
Produkt-Code | 392832 |
Kategorie | Kokosöle, Öle |
Marke | Natur Planet |
Lieferung von | Polen |
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