Beschreibung
Kakaobutter, 200 gr, Herbal Sana
Rohe, unraffinierte Kakaobutter.
ZUTATEN : rohe Kakaobutter. (Theobroma cacao)
Es wird durch Kaltpressung der Kakaobohnen und anschließende mechanische Filterung gewonnen. Kakaobutter hat eine gelbliche Farbe mit einem spezifischen Aroma und Geschmack.
Hauptbestandteile: Stearinsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Linolsäure, Polyphenole, Theobromin, Tocopherole, Tocotrienole, Squalen, Phytosterole.
Kakaobutter ist bei Raumtemperatur fest, sie schmilzt bei über 35°C.
Es kann zur Herstellung von Back- und Konditoreiprodukten verwendet werden.
Herkunftsland: Dominikanische Republik.
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Eigenschaften
Produkt-Code | 59272 |
Kategorie | Butter, Öle und Butter |
Marke | Herbal Sana |
Volumen | 200 g |
Hauptzutat | Kakao |
Lieferung von | Rumänien |
Produktbewertungen
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