Gesundes Essen
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Warum ist es wichtig, sich gesund zu ernähren?
Die gesunden Lebensmittel, die Sie täglich zu sich nehmen, haben einen großen Einfluss auf Ihr Wohlbefinden, die Energie, die Sie den ganzen Tag über haben, und natürlich auf die Gesundheit Ihres Körpers. Gesunde Ernährung sollte nicht sehr kompliziert sein und Sie sollten sich nicht die Mühe machen müssen, Lebensmittel zu essen, die Sie nicht mögen. Die Wahrheit ist, dass es eine riesige Auswahl an gesunden und nahrhaften Lebensmitteln gibt, aus der Sie wählen können, damit Sie das, was Sie essen, auch mögen und gesunde Essgewohnheiten entwickeln.
&Wenn es Ihr Ziel ist, gesunde Lebensmittel den ultra-verarbeiteten kommerziellen Lebensmitteln vorzuziehen, so dass eine gesunde Ernährung zu einer ständigen Lebensweise wird und nicht nur gelegentlich. Sie werden feststellen, dass Sie, sobald Sie sich an gesunde Lebensmittel gewöhnt haben und die Vorteile einer gesunden Ernährung erkannt haben, nicht mehr zu ungesunden, nährstoff- und vitaminlosen Lebensmitteln zurückkehren werden.
Experten empfehlen, sich gesund zu ernähren, um dem Körper die Energie und die Nährstoffe zu geben, die er für die anspruchsvollen täglichen Aktivitäten braucht, aber - was vielleicht noch wichtiger ist - um eine Reihe von sehr ernsten Gesundheitsproblemen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes, Verdauungsstörungen, Magengeschwüre und Darmkrebs zu verhindern.
Es ist bekannt und wissenschaftlich erwiesen, dass verarbeitete Lebensmittel große Mengen an Zucker und süchtig machenden Chemikalien enthalten, weshalb es für Sie schwieriger sein wird, den Heißhunger und das Verlangen nach diesen Produkten, an die Sie sich gewöhnt haben, zu bekämpfen, wenn Sie mit dem Übergang zu einer gesunden Ernährung beginnen. Mit Willenskraft und Informationen über gesunde Lebensmittel können Sie jedoch eine gesunde Ernährung zum Verbündeten Ihres Körpers machen.
Was sind die Regeln für eine gesunde Ernährung?
- Essen Sie gesunde, unverarbeitete Lebensmittel.
- Kochen und bereiten Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zu. Vermeiden Sie Fertiggerichte und Lebensmittel aus dem Supermarkt.
- Essen Sie jeden Tag viel Obst und Gemüse. Trinken Sie ausreichend.
- Wählen Sie eine abwechslungsreiche Ernährung, um alle Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper braucht.
- Beschränken Sie Ihre täglichen Nahrungsmengen und reduzieren Sie die Anzahl der Kalorien, die Sie zu sich nehmen.
- Informieren Sie sich jeden Tag über gesunde Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können.
Welche Arten von gesunden Lebensmitteln gibt es?
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat eine Liste mit gesunden Lebensmitteln zusammengestellt, die Folgendes umfasst: Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Samen, Nüsse, Vollkornprodukte, Honig, Fisch, Milchprodukte, Hühner-, Schweine-, Puten- oder Rindfleisch, Eier, alles unverarbeitet und ohne Lebensmittelzusatzstoffe. Die WHO empfiehlt außerdem, die Salzaufnahme auf weniger als 5 Gramm pro Tag zu begrenzen und die tägliche Gesamtkalorienzufuhr auf weniger als 2000 Kalorien zu beschränken.
Was sind ÖKOLOGISCHE Produkte?
Organische Produkte sind per Definition gesunde, biologische Lebensmittel, die in konventioneller Landwirtschaft ohne Düngemittel oder schädliche Chemikalien wie Pestizide, Insektizide oder Wachstumsförderer erzeugt wurden. Bei der ökologischen Erzeugung werden nur natürliche, organische Stoffe und Düngemittel verwendet.
Bio-Produkte erkennen wir an den Etiketten mit dem Bio-Zeichen, mit EU- oder Nicht-EU-Herkunft und unbedingt mit dem Code der Institution, die das Produkt zertifiziert hat. Gesunde Bio-Lebensmittel sind aufgrund des komplexen Anbauprozesses teurer, aber sie können sicherstellen, dass Ihr Körper nicht durch Chemikalien vergiftet wird, die schwere Krankheiten wie Krebs verursachen können.
Getreide und Musli
Vollkorngetreide steht an der Spitze der gesunden Lebensmittel, weil es kalorienarm ist, einen niedrigen glykämischen Index hat, unverarbeitet ist und eine große Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Vollkorngetreide und seine kommerzielle Version, Musli, sind empfehlenswerte Frühstücksnahrungsmittel, weil sie das Sättigungsgefühl verlängern und dem Körper den ganzen Morgen über konstante Energie liefern. Die beliebtesten Vollkornsorten sind: Cornflakes, Hafer, Weizen, Roggen, Gerste, Buchweizen usw.
Samen und Trockenfrüchte
Samen und Trockenfrüchte sind gesunde Lebensmittel, die eine hervorragende Quelle für Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe, Proteine, Antioxidantien und für den Körper nützliche Fette darstellen. Der tägliche Verzehr von Chiasamen, Leinsamen, Kürbiskernen, Mohnsamen, Sesamsamen, Sonnenblumenkernen, Quinoasamen oder Kürbiskernen versorgt den Körper mit allen essentiellen Aminosäuren, die er für den Eiweißstoffwechsel benötigt, sowie mit einer Reihe von ungesättigten Fetten, die für den Fettstoffwechsel und die Regulierung des Cholesterinspiegels von Vorteil sind und zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.
Studien zeigen, dass ein hoher Verzehr von Samen und Trockenfrüchten das Krebsrisiko senkt, chronische Gewebeentzündungen verringert, die Insulinempfindlichkeit verbessert und die Gewichtsabnahme unterstützt. Experten empfehlen natürliche, unverarbeitete, ungekochte, ungeröstete und salzfreie Samen. Sie sind außerdem sehr nahrhaft und sollten in kleinen Mengen in den täglichen Speiseplan aufgenommen werden, um wirklich in den Genuss der gesundheitlichen Vorteile zu kommen.
Bienenprodukte
Bienenprodukte sind gesunde Lebensmittel, die mit Hilfe von Bienen gewonnen und hergestellt werden. Honig, Pollen, Propolis, Gelée Royale und ihre Derivate sind für ihre nahrhaften, entzündungshemmenden, antibakteriellen, pilzhemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Vorsichtig in die tägliche Ernährung aufgenommen, sind Bienenprodukte eine wichtige Quelle von Vitaminen und Probiotika zur Stärkung der körpereigenen Immunität und der natürlichen antimikrobiellen Barriere des Magens.
Kenner încadiono Bienenprodukte încategory Lebensmittel „Medizin” aufgrund der komplexen chemischen Zusammensetzung, die immunoprotektive Mechanismen, Anti-Krebs-und Antidiabetikum stimuliert hat. Bienenprodukte nähren den Körper effektiv mit Vitaminen (Gruppe B, Vitamin C und E), Antioxidantien, Folsäure, Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Selen, etc.
Glutenfreie Produkte
Glutenfreie Produkte sind eine Reihe von gesunden Lebensmitteln, die keine bestimmten Proteine enthalten, die in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und deren Derivaten vorkommen. Glutenfreie Produkte wurden in erster Linie für Menschen entwickelt, die an Zöliakie leiden, d. h. an einem Mangel an dem Enzym, das Gluten verdaut, was zu einer schweren Unverträglichkeit dieses Proteins führt. Auch Menschen, die verschiedene Lebensmittelallergien, darunter auch Gluten, entwickelt haben, entscheiden sich für glutenfreie Lebensmittel.
ÎGegenwärtig wird die glutenfreie Ernährung für kurze Zeit als vorteilhaft für den Körper angesehen, da sie nachweislich die allgemeine Gesundheit verbessert, die Verdauung fördert, das geistige Wohlbefinden steigert, die Konzentration unterstützt und die Gewichtsabnahme fördert.
Zuckerfreie Produkte
Zuckerfreie Produkte gelten heute als gesunde Lebensmittel, weil sie den Körper nur mit Nährstoffen, Eiweiß, Fett und Ballaststoffen versorgen, ohne unnötig viel Zucker und Kohlenhydrate zu enthalten. Studien zeigen, dass Zucker in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln und Produkten in großen Mengen enthalten ist und eine Reihe von negativen Auswirkungen auf den Körper hat. Übermäßiger Zuckerkonsum erhöht das Risiko von Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs erheblich.
Zuckerfreie Produkte können uns helfen, den täglichen Zuckerkonsum zu reduzieren, Ernährungsmängel zu bekämpfen und die Nebenwirkungen des Zuckerkonsums wie übermäßige Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Angstzustände, Depressionen oder Schlaflosigkeit zu minimieren.