Propiedades:
- El einkorn es la forma de trigo más primitiva conocida en la Tierra;
- es más rico en proteínas y más bajo en hidratos de carbono que el trigo moderno;
- también contiene más vitaminas y minerales que el trigo vegano moderno;
- Einkorn no contiene OGM, contiene menos proteína de gluten, lo que lo hace más fácil de digerir;
- estas son las razones principales por las que es más popular que el trigo moderno;
- este superalimento tiene un ligero sabor a nuez y puede sustituir con éxito al trigo en cualquier tipo de receta vegana.

Cómo utilizar:
Uso recomendado: Puedes utilizar trigo escanda ecológico para elaborar productos de panadería, bollería y dulces ecológicos.

Ingredientes:
Escandinavo.
*ingrediente orgánico certificado.

Precauciones:
Almacenar en un lugar seco y alejado de la luz solar.

Presentación:
500 gramos