Una mezcla de 20 aminoácidos de origen vegetal, producidos naturalmente mediante fermentación enzimática. A diferencia de los aminoácidos de origen animal, los aminoácidos de origen vegetal no requieren digestión y se absorben rápidamente. Incluye los 20 aminoácidos esenciales que componen el cuerpo humano.

Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Cada proteína es una cadena de 20 aminoácidos esenciales que se combinan para formar las 50 000 proteínas presentes en el cuerpo. De los 20 aminoácidos, 8 son absolutamente esenciales para el organismo, lo que significa que este no puede sintetizarlos por sí mismo y debe obtenerlos a través de la dieta.

Los 12 restantes pueden sintetizarse a partir de los 8 aminoácidos esenciales. Las condiciones que agotan las reservas del organismo, como el ejercicio intenso, el estrés, las lesiones y las enfermedades, también aumentan la necesidad de aminoácidos.