Paste integrale din grau Melcisori, 300 gr, Sanovita

Paste integrale din grau Melcisori, 300 gr, Sanovita

Descriere:
Pastele integrale din grâu ajută la o bună digestie, prin conținutul bogat de fibre. Făcute din bobul integral de grâu, aceste paște conțîn carbohidrați complecși, seleniu, potasiu, magneziu și sunt o bună sursă de fier, proteine vegetale, vitamina A, E, F și B. Timp de fierbere: 12-15 minute.

Ingrediente:
Făină integrală de grâu, apă. Conțin gluten din cereale.
Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.

Spre deosebire de pastele făinoase obținute din făină albă, pastele integrale sunt preparate din cereale cărora nu li s-a îndepărtat tărâța (coaja), păstrându-și, astfel, toate beneficiile nutritive. Conținutul de fibre, de exemplu, este dat aproape exclusiv de tărâțele din cereale și prin acestea ajung paștele integrale să fie atât de bune pentru digestie. Fibrele sprijină mișcările peristaltice și fac că bolul alimentar să alunece mai ușor, antrenând odată cu el și reziduri de pe pereții intestinului. În plus, pastele din cereale integrale aduc organismului tău mai puține calorii decât pastele din făină albă, procesată, astfel încât, dacă sunt consumate cu moderație, pot fi incluse ocazional chiar și în meniul unei persoane care urmează un program de eliminare a kilogramelor în plus.

Forme de paste făinoase
Discutând din punct de vedere al formelor, există câteva zeci de tipuri de paste făinoase, gândite inițial de maeștrii gastronomi pentru a ușura pregătirea unui anumit preparat culinar. Asocierea unei rețete clasice cu un anumit tip de paste nu reprezintă însă o regulă absolută, oricine poate să adapteze ingredientele după propriul gust și necesități. De exemplu, copiilor, cărora le plac formele deosebite, amuzante, le vom pregăti rețete folosind în special paste făinoase în forme inedite (alfabet, scoici, fluturi, spirale) care să îi amuze și să îi determine să nu mai facă mofturi la mâncare.

Pastele făinoase scurte sunt potrivite mai ales pentru preparate cu sosuri mai grele, consistente, în timp ce pastele care din fabricație au o formă mai plină merg cu orice tip de sosuri, dar mai ales cele lejere, bazate în special pe legume.

Alegând în alimentația ta pastele făinoase integrale (din cereale cu bobul întreg, neprocesat) vei savura un gust deosebit și, în același timp, vei beneficia de toți nutrienții care, după procesarea boabelor, s-ar pierde.

Prezentare:
300 ml