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Beschreibung
Öko-Mungbohnen, 250 g, Managis
Eigenschaften:
● Mungobohnen haben einen Geschmack, aber auch ein Aussehen, das zwischen Erbsen und Bohnen angesiedelt werden kann.
● Mungobohnen sehen ähnlich aus wie Erbsen, haben aber eine ovale Form. Sie haben eine intensiv grüne Schale und einen gelben Kern.
● Bohnen sind viel süßer, kochen leichter und enthalten weniger Oligosaccharide, komplexe Substanzen, die bei anderen Bohnensorten für das Auftreten von Blähungssymptomen verantwortlich sind.
Art der Nutzung:
Mungobohnen können durch eine erbsen- oder bohnenähnliche Zubereitung verzehrt oder gekeimt werden.
Zutaten:
Bio-Mungbohnen, aus biologischem Anbau.
Herkunftsland:
China
Präsentation:
250 g
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