Beschreibung
Keto-Mischung für Roulade mit Vanille, 150 g, Ketorem
Eigenschaften:
- ohne Farb- und Konservierungsstoffe;
- reich an Proteinen;
- reich an Ballaststoffen;
- natürlich gesüßt mit hochwertigem grünem Zucker.
Art der Nutzung:
Du brauchst: 5 Eier, 55 ml Öl, 55 ml Wasser.
Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
In einer Schüssel mit einem Mixer das Eiweiß mit einer Prise Salz schaumig schlagen.
Separat das Eigelb mit Öl und Wasser vermischen und nach und nach zum Eiweiß geben.
Den Roll Mix dazugeben und mit leichten Bewegungen verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen.
Stellen Sie die Pfanne für 18–22 Minuten in den Ofen, bis sie leicht gebräunt ist.
Nach dem Backen herausnehmen und in einem sauberen Handtuch einrollen.
Bei Zimmertemperatur rollen lassen.
Wenn es abgekühlt ist, lässt es sich leicht ausrollen und je nach Geschmack mit Sahne, Marmelade, Schlagsahne oder anderem dekorieren, dann wird es erneut gerollt und für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt.
Zutaten:
Mandelmehl, grüner Zucker*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Backpulver, Vanillearoma, Weinstein.
Vorsichtsmaßnahmen:
Ein vielseitiges Rezept, einfach zu Hause zuzubereiten, mit geringem Kohlenhydratgehalt.
Übermäßiger Verzehr kann eine abführende Wirkung haben.
Kühl und trocken lagern.
Präsentation:
150 g
Eigenschaften
| Produkt-Code | 107193 |
| Kategorie | Mischungen, Mehl, Kleie und Mischungen |
| Marke | Ketorem |
| Volumen | 150 g |
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Beschreibung 
