Descripción
Sal de cloruro de magnesio Nigari, 550 g, Pronat
- La sal de Nigari también se conoce como cloruro de magnesio.
- Este tiene la función de coagular la proteína de la leche de soja, formando así el queso tofu.
- Producto natural de calidad superior, derivado de la sal marina.
Modo de uso:
El nigari se puede utilizar para mermeladas o cremas, pero es el mejor coagulante para hacer queso tofu. Reacciona muy rápidamente a la leche de soja, en comparación con otros productos similares. Para utilizar esta sal de Nigari más fácilmente, disuelva 20 g de sal en 20 ml de agua por 1 litro de leche de soja. Después de agregar sal de Nigari a la leche de soja, debes mezclar muy rápidamente.
Ingredientes:
Sal de Nigari (cloruro de magnesio).
Presentación:
550 gramos
Características
Código del producto | 23656 |
Categoría | Especias, Alimentación sana |
Marca | Pronat |
Volumen | 550 g |
Entrega desde | Rumanía |
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Sal de cloruro de magnesio Nigari, 550 g, Pronat
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