Beta Glucan Yestimun 1,3-1,6 ß-D 500 mg 100 capsule Aliness

Beta Glukan Yestimun 1,3-1,6 β-D 500 mg 100 capsule

Supliment alimentar

Yestimun® Beta-Glucan este un ingredient complet natural și pur, fără aditivi. Se compune exclusiv din drojdie de bere (100% Saccharomyces cerevisiae).

Procesul de producție Yestimun® Beta-Glucan respectă următoarele standarde (certificate disponibile la cerere):

• IFS
• BRC
• ISO 22000:2005
• Halal
• Cuşer

Yestimun® Beta-Glucan este un ingredient complet natural și pur, fără aditivi. Se compune exclusiv din drojdie de bere (100% Saccharomyces cerevisiae).

Yestimun® Beta-Glucan este sigur. Aparține categoriei de alimente deoarece este făcută din drojdie de bere naturală pură. Siguranța a fost demonstrată și în studiile clinice privind eficacitatea Yestimun® Beta-Glucan. Ingredientul poate fi consumat zilnic fără efecte secundare negative [Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, ed. 8, pp. 1913-1918].

Studiile clinice au arătat că administrarea Yestimun® nu provoacă efecte secundare. Toți participanții la studiu au evaluat tolerabilitatea ingredientului ca fiind „foarte bună” sau „bună” [Auinger și colab. (2013), Eur J Nutr Vol 52, Issue 8, pp. 19131918].

Care sunt funcțiile Yestimun® Beta-Glucan? Cum funcționează pregătirea?

Celula de drojdie în sine este acoperită cu un strat de mano-oligozaharide (MOS). În timpul procesului de producție, acest strat este îndepărtat cu grijă, astfel încât celulele imune intestinale să poată recunoaște matricea tridimensională a beta-glucanilor. Sistemul imunitar depinde în proporție de 70% de intestin. Structura specială a β-1,3-1,6-glucanului este recunoscută de celulele din intestinul subțire, la fel ca agentul patogen. Există un răspuns imunitar funcțional, rapid și nespecific care activează macrofagele din plasturii lui Peyer. Macrofagele încep să distrugă agenții patogeni sau să activeze alte celule de apărare (limfocitele B și T, celulele dendritice). [Stier și colab. (2014), Nutr J 13:38, p.2 urm. / Chan și colab. (2009), J Hematol Oncol 2:25 / Volman et al. (2008), Physiol Behav 94:276-284].

Nu s-au efectuat încă studii pentru a determina doza adecvată. Scopul cercetării pe care am realizat-o a fost obținerea unei mențiuni de sănătate (aproximativ 2 x 450 mg/zi).

[Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746] Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, ed. 8, p. 1913-1918]. [Rychlik şi colab. (2013), Acta Veterinaria Hungarica 61 (3), p. 297-308].

Pentru copii, doza zilnică poate fi mai mică decât pentru adulți. Nu am efectuat un studiu clinic pe copii, dar analizele științifice arată că 7 mg/kg greutate corporală oferă rezultate fiabile.

Yestimun® poate fi luat în orice moment al zilei. O soluție bună este să luați preparatul în mod regulat în același timp - astfel puteți evita pierderea unei doze. Participanții la studiile clinice au luat o capsulă (450 mg) de două ori pe zi, de exemplu pentru micul dejun și cină [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, ed. 8, pp. 1913-1918].

Există diverse teorii cu privire la această problemă. Uneori se recomandă să luați beta-glucani cu ceva timp înainte de a mânca, astfel încât structura moleculei să fie mai bine recunoscută pe măsură ce trece prin tractul digestiv fără interferențe de la alte molecule. Studiile noastre clinice au arătat că efectele apar și atunci când preparatul este luat în timpul mesei - nu neapărat între sau după mese. Preparatul va fi eficient ca ingredient al suplimentelor alimentare și al alimentelor funcționale. [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, ed. 8, pp. 1913-1918].

Yestimun® Beta-Glucan este dispersabil, dar nu solubil. Datorită acestui fapt, poate fi adăugat la preparate lichide, cum ar fi băuturi sau siropuri, băuturi, shake-uri

Puritatea beta-glucanului nostru este de cel puțin 85%. Procesul de producție include diferite etape de spălare pentru a obține o structură pură de beta-glucan și pentru a elimina alte componente precum manan-oligozaharide, grăsimi și proteine.

Yestimun® Beta-Glucan este un preparat potrivit pentru vegani și vegetarieni. Se compune exclusiv din drojdie de bere (100% Saccharomyces cerevisiae).

Am analizat vitaminele conținute de drojdia de la producătorii noștri de bere locali, deoarece este o sursă bogată de vitamine naturale. Yestimun® Beta-Glucan este produs din drojdia de bere într-un proces de separare care constă în cel puțin trei etape: autoliză, apoi separare, prima spălare în condiții ușor alcaline la punctul de fierbere, apoi separare, a doua spălare în condiții neutre la punctul de fierbere și apoi separarea. În timpul acestor procese, toate substanțele solubile (zaharuri, proteine, grăsimi) sunt spălate, așa că putem presupune că, din cauza timpului lung de fierbere, majoritatea vitaminelor sunt spălate sau dezactivate.

Yestimun® Beta-Glucan este produs din drojdie de bere. Proteinele din drojdie pot provoca reacții alergice. În timpul procesului de producție, aproape toate proteinele sunt îndepărtate, lăsând doar beta-glucan pur. Deși beta-glucanii provin din drojdia de bere (Saccharomyces cerevisiae), ei sunt un izolat pur și nu conțin suficiente proteine ​​din drojdie pentru a provoca o reacție alergică.

Yestimun® Beta-Glucan a fost testat pentru conținutul de gluten și nu a fost găsită nicio urmă a acestuia. Acest lucru se datorează unei combinații de hidroliză enzimatică și alcalină și mai multor etape de spălare în timpul procesului de producție

Drojdia de bere este cultivată pe must derivat din orz. Pentru drojdia de bere, se folosesc de obicei niveluri de 200 ppm și mai mult. Glutenul este un complex proteic bazat pe mai mulți aminoacizi. În timpul autolizei enzimatice (prima etapă), cea mai mare parte a glutenului este hidrolizată și aminoacizii individuali nu provoacă o reacție alergică. Peretele celular este apoi supus unui tratament caustic. Proteinele, grăsimile și manan-oligozaharidele sunt hidrolizate și spălate. Pasul final este clătirea, care în cele din urmă elimină grăsimea rămasă, manoza și aminoacizii. Yestimun® Beta-Glucan devine un glucan foarte purificat.

Avem propriul nostru echipament de analiză a glutenului, setat la max. 20 ppm gluten. Toate rezultatele analizei au arătat că Yestimun® Beta-Glucan nu conține gluten.

Din păcate, nu există încă mențiuni oficiale de sănătate pentru Yestimun® Beta-Glucan. Deși toate rezultatele clinice au fost pozitive, EFSA (Agenția Europeană pentru Alimentație) a invalidat capacitatea de a comunica oficial proprietățile beta glucanilor. Cu toate acestea, s-a dovedit în studiile clinice că Yestimun® Beta-Glucan are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, Issue 8, pp. 1913-1918].

Yestimun® Beta-Glucan a fost testat la diferite valori ale pH-ului și temperaturilor. Rezultatele au arătat că nu au existat modificări în structura ingredientului. De asemenea, este stabil într-un mediu acid și poate fi adăugat, de exemplu, la băuturile acide.

Beta-glucanul este capabil să supraviețuiască în acidul din stomac. Cercetările noastre au arătat că Yestimun® Beta-Glucan este cu adevărat rezistent la acizi. Prin urmare, întreaga moleculă poate trece prin stomac și ajunge în intestin, unde este recunoscută de celulele receptorului [Rahar et al. (2011), J Adv Pharm Technol Res, Apr-Iun; 2(2): 94-103].

Yestimun® Beta-Glucan trebuie păstrat într-un recipient închis, într-un loc uscat și răcoros ferit de lumină. Odată deschisă cutia, aceasta trebuie închisă ermetic și cu grijă, astfel încât produsul să-și mențină calitatea.

Drojdia și beta-glucanul de ovăz aparțin grupului de fibre, dar au o structură diferită și o funcție complet diferită. Beta-glucanul de ovăz are un tip de conexiune β-1,3-1,4, în timp ce beta-glucanul de drojdie - 1,3-1,6-β-D-glucan. Următoarele numere arată diferitele tipuri de conexiuni.

Structura chimică a beta-glucanului de ovăz (legături 1,3-1,4)

În fabricile de bere, drojdia de bere crește pe boabe de malț natural. Aceste cereale conțin toate vitaminele și oligoelementele necesare pentru creșterea drojdiei. Spre deosebire de drojdia de panificație, nu sunt necesare unități suplimentare. Drojdia de bere necesită o perioadă lungă de maturare în care absoarbe și acumulează minerale și vitamine suplimentare din cereale. Aceste caracteristici unice au făcut din drojdia de bere un supliment alimentar popular și eficient.

Ingrediente: Yestimun® (Extract de drojdie de bere (Saccharomyces cervisiae) 85% beta 1,3-1,6 β-D glucan, înveliș capsulei: (agent de legare: hidroxipropil metilceluloză).

Doza zilnică recomandată : 1-2 capsule pe zi înainte de masă. Nu depășiți doza zilnică recomandată.

Conținut pachet: 100 capsule

Precauții: Nu depășiți doza zilnică recomandată. Produsul nu poate fi utilizat de femeile însărcinate, femeile care alăptează și copii fără consult medical. Produsul nu poate fi folosit ca înlocuitor al unei diete variate. Nu utilizați dacă sunteți alergic la oricare dintre ingrediente. Vă recomandăm o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos. A se proteja de lumină, se păstrează la temperatura camerei, într-un loc uscat, ferit de copiii mici.

Producator: Medicaline Ostrówiec 15005-480 Karczew