Oxymel Regeneration with Nucleotides Acidification ist ein Schuss aus mazeriertem Gemüse und Wurzeln. Die Rezeptur des Getränks mit charakteristischem Geschmack wurde auf der Basis von mazerierten Meerrettich- und Ingwerwurzeln sowie Gemüse: Zwiebeln und Knoblauch in Apfelessig zubereitet und anschließend mit Nukleotiden und Inosit angereichert. Die Zusammensetzung von Oxymel wurde zusätzlich mit Thymian, Oregano, Anis, Zimt, Chilischote und Agavensirup ergänzt, um beim Verzehr ein einzigartiges Aroma und Empfindungen zu erzielen.

Was ist Oxymel?

Oksymel (Oxymel) ist eine traditionelle Mischung aus Obstessig (meist Apfelessig) und Honig. Der Name Oxymel stammt aus dem Griechischen und ist eine Kombination aus den Namen zweier Hauptzutaten, nämlich Essig (lat. oxy – oxidierter Wein) und Honig (lat. mel ). In der Literatur wird die Mischung dieser beiden Zutaten auch als „ Feuermost “ bezeichnet.

Was zeichnet Oxymel Zakwasownia aus?

• 100 % Bio-Gemüse und Kräuter.
• Außergewöhnlicher Geschmack.
• Langer Mazerationsprozess.
• Mit Agavensirup gesüßt.
• Für Veganer geeignet.

In Regenerative Oxymel with Nucleotides from Zakwasownia, basierend auf lebendem Essig, wurde Honig durch natürlich süßen Agavensirup ersetzt. Dadurch kann ein Getränk mit außergewöhnlichem Geschmack die Ernährung von Veganern und Vegetariern erfolgreich abwechslungsreich gestalten. Das Produkt entsteht durch den Mazerationsprozess, bei dem Gemüse und Kräuter bis zu 12 Wochen lang in Apfelessig eingelegt werden.

Angereichertes Futter in Form eines Shots aus mazeriertem Gemüse und Wurzeln, Zakwasownia Oxymel Regeneracja ist ein pflanzliches und nicht pasteurisiertes Produkt. Der Prozess der Oxymel-Herstellung in der Zakwasownia stellt sicher, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe von Pflanzen erhalten bleiben, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen.