Biostarter voor
Waterkefir

Beschrijving
Waterkefir is een aangename, licht bruisende drank, rijk aan vitaminen en melkzuurfermenten.
Het product bestaat uit poedervormige culturen van geselecteerde fermenten, waarmee u thuis eenvoudig en veilig dorstlessende en gezonde waterkefir kunt maken.

Ingrediënten
Kefir-moederculturen ondersteund op *gevriesdroogde kefir, gevriesdroogde kefir-melkzuurfermenten ondersteund op diverse koolhydraten (sucrose, glucose, maltose en moutextract ); gevriesdroogde kefir-melkzuurfermenten en gisten ondersteund op diverse koolhydraten (sucrose, glucose, maltose en moutextract ); gedroogde gist (geslacht Saccharomyces).

*Van biologische landbouw.

Voedingskenmerken

Middelgrote tenoren	per 100 g
Energie	1.618 kJ/387 kcal
Vetten waarvan verzadigde vetzuren	0 g 0 g
Koolhydraten waarvan suikers	99,78 g 99,6 g
Vezels	0 g
Eiwitten	0,22 g
Zout	1 mg
Lactose	0 g

Hoe te gebruiken
Giet 2 liter water op kamertemperatuur in een schone kom, voeg suiker en citroen toe.
Giet vervolgens de inhoud van het zakje in de container en roer constant. Dek de container af en laat het 48 uur fermenteren.

Waarschuwingen
Bevat sporen van melk.

Behoud
Bewaar de gefermenteerde producten op een koele plaats (bij voorkeur in de koelkast).

Formaat
Verpakking met 4 zakjes van 5 g.
Nettogewicht: 20 g.

Code 24510