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Descrizione
Curcuma eco in polvere, 130 g, Managis
La curcuma (Curcuma longa) è una delle specie di curcuma, nota anche come zafferano indiano. La pianta ha iniziato ad essere utilizzata sul territorio dell'India circa 4000 anni fa, i suoi benefici per la salute sono stati ampiamente e intensamente studiati. In apparenza, la radice di curcuma ricorda la radice di zenzero. Le molteplici ramificazioni del rizoma di curcuma sono spesse, cilindriche e hanno un colore da giallo ad arancione all'interno. Vengono lavorati e trasformati in polvere, che raggiunge poi il mercato di consumo. Attualmente sono oltre 100.000 gli articoli scientifici pubblicati che dimostrano le proprietà della curcuma, in particolare quelle del suo principale ingrediente attivo, la curcumina. È un ingrediente con un aroma pepato, agrodolce e un leggero calcio che fa pensare a una miscela di arance e zenzero. Dona agli alimenti un colore giallo brillante e i suoi molteplici utilizzi gli fanno meritatamente la reputazione di "oro della salute".
Modalità d'uso:< br /> Sarà utilizzato come spezia in vari piatti.
Ingredienti:
Curcuma dalla cultura ecologica.
< strong>Paese di origine:
India
Presentazione:
130 g
Caratteristiche
| Codice prodotto | 88619 |
| Categoria | Polveri e polveri, Dieta e nutrizione |
| Linea dei prodotti | Curcuma |
| Marchio | Managis |
| Volume | 130 g |
| Consegna da | Romania |
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