Polvere di zenzero, 100 g, Herbal Sana [5999561567358]

Lo zenzero è una comoda alternativa allo zenzero fresco. Può essere aggiunto a vari piatti con altre spezie secche per un sapore aggiuntivo. Agisce anche come agente addensante.

Lo zenzero è una delle spezie più antiche utilizzate, è molto popolare nelle cucine asiatiche. Una spezia forte con un gusto molto speziato e un pizzico di limone.

È stata usata per migliaia di anni nella medicina ayurvedica per alleviare i sintomi digestivi e la nausea. Si trova in quasi tutti i cibi indiani, sia con verdure che con carne, per insaporire vari piatti come: piatti a base di curry, stufati, pollo e agnello, frutti di mare e pesce.

Viene anche usato per intensificare il gusto di torte, torte dolci, riso al latte, macedonie, gelati. È lenitivo per i dolori addominali, stimola fortemente la digestione, elimina i gas, dà appetito, neutralizza le tossine. In caso di raffreddore agisce sui polmoni e aiuta ad alleviare il mal di testa.

Presentazione: 100g