Descrizione
Gelatina vegetale trasparente, insapore e inodore. Si ottiene dalle alghe rosse. E' adatta per la preparazione di torte, dolci o ASPIC. L'agar ha un ottimo potere gelificante e mantiene la forma del taglio anche a temperature più elevate.
Dosaggio
Aggiungere 5 g di agar e 25-50 g di zucchero a 300 ml di acqua. Mescolare, lasciare riposare per 10 minuti, quindi far bollire per 15 minuti.
Avvertimento
Allergeni : Può contenere tracce di glutine, soia, arachidi, crostacei, latte e sesamo.
Composizione
Agar-Agar 100% (E406).
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Caratteristiche
Codice prodotto | 418282 |
Categoria | Antipasti, Dieta e nutrizione, Prodotti vegani |
Consegna da | Slovacchia |
Recensioni
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