Description
Caractéristiques:
- Riche en protéines végétales
- Contient un minimum de glucides
- Riche en fibres, vitamines B et magnésium
- Produit biologique sous contrôle : CZ-BIO-002
- Pays d'origine : République tchèque
La farine de lin ou les graines de lin directement sont souvent recherchées par les personnes qui n'obtiennent pas de protéines provenant de produits d'origine animale, telles que : les végétariens, les végétaliens ou les sportifs qui en consomment davantage.
Comment utiliser la farine de lin
Il peut être utilisé comme épaississant pour les soupes ou les sauces. La farine de lin est un ingrédient adapté pour le pain, la pâte ou tout autre produit de pâtisserie. Vous pouvez également ajouter de la farine de lin aux boissons protéinées, aux yaourts et au fromage cottage. Lors de la cuisson ou de la pâtisserie, nous recommandons de la mélanger avec d'autres farines.
Dosage
Une cuillère à soupe de farine de lin par jour est recommandée. Prendre de plus grandes quantités peut avoir des effets laxatifs.
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten. Teneur en gluten max. 20 mg/kg. Le produit répond aux exigences relatives aux aliments « sans gluten » selon le règlement d'exécution (UE) no. 828/2014.
Stockage
Conservez la farine de lin dans un endroit sec et sombre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique | 1 600 kJ/ 386 kcal |
graisses | 14,6g |
dont acides gras saturés | 1,8g |
Glucides | 7,2 g |
dont sucres | 1,9 g |
fibre | 38,6 g |
PROTÉINE | 37g |
sel | 0,01g |
Composition
Graines de lin moulues sans matière grasse, 100% sans gluten.
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Caractéristiques
Code produit | 420901 |
Catégorie | Sans gluten, Nutrition & Ligne |
Livraison à partir de | Slovaquie |
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