Miel cru à la main, 800 g, Colonia

Le terme « miel brut » ou « miel vivant » est utilisé lorsqu'on parle de miel extrait à froid, à l'état naturel, sans avoir été chauffé.
Le miel brut de Colonia est un miel naturel, pur, non chauffé, gardant ainsi intactes et vivantes les enzymes et les vitamines qui lui confèrent des qualités et bienfaits nutritionnels exceptionnels.
Le miel de manne est aussi appelé miel de forêt car il est obtenu dans des zones forestières qui peuvent être aussi bien résineuses (sapin, épicéa, pin, etc.) que feuillues (érable, chêne, etc.)
Le miel de manne ne provient pas du nectar, mais de la manne – la sécrétion des pucerons –, substance sucrée que l'on retrouve à certaines périodes de l'année sur les feuilles ou les tiges de certains arbres (conifères, chênes). - les pucerons - petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et qui éliminent une substance sucrée, la manne, qui est ensuite récoltée par les abeilles.

Caractéristiques:

• Comparé à d'autres types de miel, le miel de manne est plus riche en minéraux tels que le manganèse, le phosphore, le zinc, le cobalt et le soufre . De plus, on y trouve également du calcium, du magnésium, du fer et du potassium en plus grande quantité, ainsi que des polyphénols et d'autres antioxydants et prébiotiques (source de nourriture pour les bactéries des intestins qui contribuent à une bonne digestion).
  
• Le miel de manne contient une quantité de glucose inférieure à celle du miel obtenu à partir du nectar des fleurs et on y trouve un pourcentage plus élevé de sucres complexes .

Les avantages:

• Le miel de manne a des propriétés anti-inflammatoires, est antioxydant, immunostimulant, aide à guérir les maladies bactériennes, dermatologiques, dégénératives, inflammatoires et auto-immunes.
• En usage externe, il est bénéfique pour les plaies et les maladies antirhumatismales.
• On l'utilise également contre l'inflammation des ovaires.
• Il est utile dans les affections respiratoires :
• Utilisé comme expectorant et analgésique pour les maladies pulmonaires et la toux chronique. Bon pour l'asthme et la bronchite. Si le miel est consommé avec des rayons de miel, il aura des effets bronchodilatateurs.
• Ce qui rend le miel de manne spécial, c'est sa composition nutritionnelle et ses bienfaits uniques, contribuant à la santé des systèmes digestif, respiratoire et cutané . Elle aide à combattre la fatigue, calme la toux et les maux de gorge, améliore l'apparence de la peau et calme les gastrites , et peut même être utile dans le traitement des ulcères gastriques .

Précautions/Contre-indications :
La cristallisation (saccharification) du miel est un processus naturel qui confirme le fait que le miel est brut et atteste de sa qualité supérieure.
Les produits apicoles étant fabriqués par les abeilles à partir de sources naturelles, ils ne sont pas standardisés en termes de propriétés organoleptiques, donc la couleur, le goût, l'odeur ou l'apparence peuvent varier d'un lot à l'autre, sans influencer les bénéfices et la qualité des produits.
Les informations présentées ont un caractère informatif et ne peuvent remplacer la consultation, les conseils ou les prescriptions de médecins spécialistes.

Présentation:
800g.