Description
La graine de lin doré est la graine du lin doré (ou lin Budwig). Il s'agit d'une plante oléagineuse à fleurs jaunes cultivée pratiquement dans le monde entier (également en Pologne). La graine de lin doré se distingue de la graine de lin brun par une teneur plus élevée en protéines et en acides gras polyinsaturés, notamment en acide alpha-linolénique (ALA) et en acide linoléique en faveur du premier. Elle se caractérise également par un goût plus doux.
La graine de lin dorée - propriétés
Produit végétal à ingrédient unique, la graine de lin dorée de l'Institut des fibres naturelles est une source de protéines et riche en fibres alimentaires. Il y a 25 g d'acides gras oméga-3 dans 100 g du produit. Il peut être utilisé pour préparer un macérat ou comme ajout au muesli, aux salades, aux produits de boulangerie.
Caractéristiques
Code produit | 323583 |
Catégorie | Maux de gorge, Santé respiratoire |
Ligne de produits | Orofar |
Livraison à partir de | Pologne |
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