Lauben Sous Vide Stick SV01

Cuisinez à la maison comme dans un restaurant Michelin

Vous voulez savourer un repas délicieux et sain qui ne vous prendra pas un après-midi entier à préparer ? Voulez-vous préparer chez vous une viande qui se désagrège sur la langue, mais qui ne perdra pas son volume et gardera toujours sa forme et sa couleur ? Vous n’êtes pas nécessairement obligé d’aller au restaurant. Le Lauben Sous Vide Stick est l'ustensile de cuisine idéal pour tous ceux qui souhaitent gagner des heures passées aux fourneaux tout en tirant le meilleur parti des ingrédients. Grâce à la méthode de cuisson sous vide, les plats préparés conservent toutes les saveurs, arômes et nutriments que vous ne voulez pas perdre pendant la cuisson. Il vous suffit d'allumer la cuisinière et de la tremper dans la marmite avec les aliments préparés dans des sacs ziplock spéciaux qui font partie de l'emballage. Le stick Lauben Sous Vide s'occupe du reste, vous seul profitez du fameux résultat.

Cuisinez sans soucis et toujours un excellent résultat

Grâce à la méthode spéciale sous vide, basée sur la cuisson des aliments à basse température sous vide, tous les plats conservent leur forme et leur couleur d'origine. Avec le Lauben Sous Vide Stick, vous ne brûlerez jamais, ne trop cuire ou ne gâterez jamais vos aliments. La fraîcheur et toutes les saveurs et arômes des ingrédients resteront. C’est aussi la raison pour laquelle les chefs des restaurants étoilés Michelin utilisent cette méthode. Vous pouvez également cuisiner de cette façon à la maison, la préparation ne vous coûtera presque rien et la cuisinière s'occupera de tout à votre place.

Fonctionnement simple, design minimaliste

Le contrôle du Lauben Sous Vide Stick est intuitif et tout le monde peut le manipuler. Sur l'écran, vous verrez tout ce que vous devez savoir, la température actuelle et le temps de cuisson restant. Contrôlez le poêle avec un seul bouton et suivez la progression grâce aux voyants lumineux. Vous n'avez pas besoin de lire de longues instructions, vous pouvez trouver un code QR sur la boîte et le produit que vous scannez avec votre téléphone et un simple didacticiel vidéo sera diffusé. Le Lauben Sous Vide Stick ne prend presque pas de place dans la cuisine, grâce à son design épuré et minimaliste, il peut être un superbe accessoire de design.

Un maximum de nutriments, un minimum de matières grasses

Grâce à la méthode sous vide, vous ne perdrez jamais les précieuses vitamines et nutriments des ingrédients des plats. De plus, la préparation s’effectue avec seulement une petite quantité de matière grasse. Non seulement vous tirez le meilleur parti de vos aliments avec un minimum d'effort, mais contrairement aux méthodes de cuisson traditionnelles, vous n'avez pas besoin d'ajouter à vos aliments des graisses malsaines qui seraient autrement nécessaires à la préparation.

Très bon résultat à chaque fois

Vous ne brûlerez ni ne bouillirez jamais les aliments et ils conserveront toujours leur saveur, leur couleur et leur forme d'origine.

Emballage prêt à l'emploi

Avec notre Lauben Sous Vide Stick, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner sous vide. Il n'est pas nécessaire d'acheter autre chose, des sacs ziplock sont inclus, donc n'importe quel conteneur d'au moins 11 cm de profondeur fera l'affaire.

Cuisine saine

la méthode sous vide préserve tous les nutriments et vitamines pendant la cuisson, vous n'avez pas besoin de matière grasse pour préparer les aliments.

Hautes performances

La puissance de 1 200 W assure un chauffage immédiat et précis de l'eau à la température souhaitée. Grâce à cela, vous pouvez préparer des plats en moins de temps et obtenir toujours un résultat parfait. En même temps, vous pouvez préparer un plus grand nombre de portions. Ne vous souciez plus de cuisiner pour une réunion de famille.

Cuisinez avec un seul bouton

Pour contrôler le Lauben Sous Vide Stick, vous n'avez besoin d'aucun équipement supplémentaire ni d'une connexion et d'une configuration compliquées via WiFi ou Bluetooth. Nous avons intégré l'ensemble du contrôle dans un seul bouton. De cette façon, tout le monde peut le contrôler rapidement et confortablement.

Matériaux écologiques

Les sacs refermables conçus pour la cuisson des ingrédients selon la méthode sous vide sont totalement inoffensifs pour la santé et respectueux de l'environnement. Leur utilisation est à long terme. Ils peuvent être lavés facilement, même au lave-vaisselle.

Le résultat en seulement 15 minutes

La cuisson sous vide ne prend pas nécessairement des heures. Par exemple, vous pouvez préparer du poisson en un quart d’heure, et la plupart des recettes ne prennent pas plus de 60 minutes.

Cela ne prend pas de place

Le Lauben Sous Vide Stick est également un accessoire design élégant, le fond est en acier inoxydable sûr et la poignée est agréable au toucher. Grâce à sa forme ovale et son emballage textile, vous pourrez le ranger dans n'importe quelle cuisine. Vous n'avez pas besoin d'acheter d'autres appareils et accessoires de cuisine.

Fonctionnement silencieux

La pompe puissante, qui assure la circulation de l'eau pendant la cuisson, fonctionne très silencieusement et ne vous dérange pas dans la cuisine.

Contrôle précis de la température

En fonction du type d'aliment à préparer, il suffit de régler la température dans la plage de 20 à 95 °C, puis le cuiseur l'ajuste avec un écart maximum de 1 %.

Cuisinez efficacement pour vous

Vous gagnerez du temps et des nerfs liés au fait de vous tenir à côté de la cuisinière, vous n'aurez pas besoin de vérifier la cuisinière et elle vous alertera automatiquement du manque d'eau dans le récipient ou de la fin de la cuisson.

La sécurité dans la cuisine passe avant tout

Vous n'avez pas à vous soucier de quitter la pièce lorsque vous cuisinez avec le Lauben Sous Vide Stick. L'appareil dispose d'une protection contre la surchauffe, contre le faible niveau d'eau et bien sûr, il est totalement étanche.

L'aide idéale pour le barbecue

Préparez les ingrédients à griller en utilisant la méthode sous vide et passez du temps avec votre famille et vos amis au lieu de passer beaucoup de temps au grill.

Paramètres :

• Modèle-LBNSV01
• Puissance du moteur - 1200 W
• Résistance à l'eau - IPX7
• Température minimale - 20 °C
• Température maximale - 95 °C
• Précision de la température ±1 %
• Profondeur minimale de l'eau - 11 cm
• Le volume minimum d'eau - 10 l
• Volume d'eau maximum - 15 l
• Puissance de la pompe - 8,5 l/min
• Puissance d'entrée - 220 ~ 240 V, 50/60 Hz

Contenu du paquet :

• Bâton sous vide Lauben SV01
• Support de poêle circulaire
• Housse textile
• Deux sacs zippés

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