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Description
Mayo de seigle séchée bio, 125 g, Arche Naturkuche
La levure biologique Arche est un agent levant pour des pains, petits pains et baguettes délicieusement aromatiques et délicieux.
Mode d'utilisation :
Recette de base :
Mélangez 1000g de farine complète avec 15g de mayonnaise (2 cuillères à soupe), 1 sachet de levure sèche et 1 cuillère à café de sel marin.
Ajouter 700 ml d'eau tiède et bien pétrir. Couvrir et laisser lever 15 minutes dans un endroit tiède, pétrir brièvement et façonner.
Laisser lever encore 30 minutes et cuire au four préchauffé pendant 5 minutes à 220°C puis encore 55 minutes à 200°C.
Donne 2 pains d'environ 750 g chacun.
Pays d'origine:
Allemagne
Ingrédients:
farine de seigle entière*, cultures de mayonnaise.
*=issu de cultures biologiques certifiées. Agriculture de l’UE.
Présentation:
125g
Caractéristiques
| Code produit | 337288 |
| Catégorie | Fruits secs, Fruits secs & graines |
| Marque | Arche Naturkuche |
| Volume | 125 g |
| Livraison à partir de | Roumanie |
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