Artichoke

Die Artischocke stammt aus Südeuropa, aus dem Mittelmeerraum, und wird vor allem in Spanien, Italien und Frankreich, aber auch in den Vereinigten Staaten angebaut. Sie ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Asteraceae gehört, zu der auch die Sonnenblume gehört. Aus den Blättern, Stängeln und Wurzeln werden Extrakte gewonnen, die bei der Behandlung verschiedener Leber-, Kreislauf- und Nierenerkrankungen helfen.

Artischocken enthalten Cincharin (ein starkes Antioxidans mit hepatoprotektiver Wirkung), Polyphenole, Folsäure, die Vitamine A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B6 und B12, C, Kaliumsalze, Phosphor, Eisen, Flavonoide, Mangan und Magnesium. Es ist auch eine wichtige Quelle für Ballaststoffe (erleichtert die Darmpassage), Inulin (eine Substanz, die das Immunsystem stimuliert und die Assimilation von Kalzium und Magnesium erhöht) und arm an gesättigten Fetten und Cholesterin.

Stärkt das Immunsystem

Anchovis sind reich an Antioxidantien, was bedeutet, dass sie das Immunsystem im Kampf gegen freie Radikale unterstützen, die für viele Krankheiten verantwortlich sind.

Vorteile für die Leber

Da die Artischocke die Bitterstoffe Cinaropicrin und Cinarin enthält, die nachweislich leberschützende Eigenschaften haben, regt ihr Verzehr die Leberfunktion an und fördert die Gallensekretion (choleretische Wirkung), begünstigt die Ausscheidung von Gallensäften im Zwölffingerdarm (cholagogue Wirkung) und trägt so zur Entgiftung von Leber und Gallenblase bei.

Adjuvans bei der Behandlung von Lebersteatose

Die Zerstörung der Leberzellen entsteht durch eine übermäßige Ansammlung von Fett in den Zellen. Eine unbehandelte Fettleber führt zu Komplikationen. Die Lebersteatose kann im Laufe der Zeit zu Entzündungen, Nekrosen und knotigen Neubildungen führen, Phänomene, die die normale Architektur der Leber deformieren und ihre Funktion stören. Die in der Artischocke enthaltenen Oxidationsmittel reduzieren die Anwesenheit von Giftstoffen im Körper und erleichtern deren Ausscheidung durch die Leber und andere Organe. Einige Studien zeigen, dass die Artischocke dazu beiträgt, neue Zellen zu bilden, die die geschädigte Leber reparieren.

Regulierung der Darmpassage

Artischocke kann bei Verstopfung helfen und trägt aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts - etwa 5 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Artischocke - zur Verbesserung des Stuhlgangs bei.

Normaler Cholesterinspiegel

Unterstützt die Senkung des Cholesterin- und LDL-Spiegels im Blut durch das in den Artischockenblättern enthaltene Flavonoid Luteolin, das antioxidative Eigenschaften besitzt.

Reguliert den Blutdruck

Der Verzehr von Artischocken senkt nicht nur den Cholesterinspiegel im Blut, sondern kann sich auch positiv auf den Blutdruck auswirken. Studien zufolge kann die Artischocke den Blutdruck leicht senken.

Da sie für die normale Funktion des Leber-Galle-Systems empfohlen wird, wird die Artischocke auch zu medizinischen Zwecken verwendet, als Hilfsmittel zum Schutz der Leberzellen, zur Aufrechterhaltung einer normalen Cholesterin- und Fettkonzentration im Blut oder zur Regulierung der Darmtätigkeit. Es ist ratsam, pflanzliche Präparate, die in Form von Kapseln, Tinkturen oder Tee angeboten werden, nicht ohne die Empfehlung eines Facharztes einzunehmen.

Kapseln - enthalten Trockenextrakt oder getrocknetes Blattextrakt. Artischockenextrakt wird aus den langen Blättern gewonnen, einem Teil der Pflanze, der die größte Dichte an biologisch aktiven Verbindungen aufweist. Artischockenextrakt trägt dazu bei: die Verdauung zu unterstützen, die Darmtätigkeit auszugleichen, die Leberfunktion aufrechtzuerhalten, den Cholesterinspiegel im Blut auszugleichen, die Gallensekretion zu unterstützen und die Ausscheidung von Gallensäften im Zwölffingerdarm zu fördern;

Ein Artischockentee - Zubereitung von Artischockentee: 250 ml Wasser aufkochen, wenn das Wasser kocht, einen Esslöffel Artischockenblätter hinzufügen. 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen, dann abseihen und morgens auf nüchternen Magen oder 30 Minuten vor einer Mahlzeit trinken. Wie empfohlen und je nach Verwendungszweck nicht mehr als 2-3 Tassen Artischockentee pro Tag trinken. Vorteile des Tees: Produktion und Ausscheidung von Galle, Schutz und Regeneration der Leberzellen, Entgiftung der Leber, Aufrechterhaltung der normalen Konzentration von Cholesterin und Fett im Blut und in der Leber, Normalisierung der verlangsamten Darmpassage, Unterstützung der Diurese, Bekämpfung von Müdigkeit und Überarbeitung.

Der Verzehr von Artischocken wird im akuten Stadium von Leber-Galle-Erkrankungen wie Gallenobstruktion oder Gallensteinleiden nicht empfohlen, da er zu deren Verschlimmerung führen kann, indem er den Gallefluss erhöht.

Nicht empfohlen für Personen, die eine Unverträglichkeit gegen einen der Bestandteile des Produkts haben.

Nicht empfohlen für schwangere oder stillende Frauen, da die Wirkstoffe eine verminderte Laktation verursachen.