Levering vanaf Roemenië
vanaf
5
dagen
Beschrijving van de
Glutenvrije en lactosevrije bloemmix, 800 g, Bauckhof
Glutenvrije en lactosevrije bloemmix, ideaal voor brood en gebak. Let op: Bij het bakken van glutenvrije banketproducten wordt aanbevolen om beide bakfuncties (boven en onder) te gebruiken.
Broodrecept (voor 2 broden van 400 g).
Ingrediënten: 500 g universele bloemmix, 450 ml gekookt water, 20 g boter of margarine, 3 g zout, 1 pakje droge gist (8 g). Bereiding: verwarm de oven voor op 40ºC; voeg de gist toe aan het warme water voor rehydratatie; meng in een grote kom het bloemmengsel met zout; voeg de zachte boter toe en voeg het mengsel van water en gist toe; meng met een lepel tot je een homogene inhoud krijgt en doe de inhoud dan in een ingevette pan; zet de schaal 45 minuten in de oven op 40ºC; als het deeg is gerezen, maak dan een inkeping met een mes en bevochtig het oppervlak met water; bak op 210ºC gedurende 30 minuten.
Ingrediënten:
maïszetmeel*, volkoren rijstmeel*, volkoren gierstmeel*, verdikkingsmiddel: guargom*. *Ingrediënten uit de biologische landbouw.
Voedingswaarden/100g: Energiewaarde 1482 Kj/353 kcal; Vetten (g) – 0,5 Waarvan verzadigde vetzuren (g) - 0,1; Koolhydraten (g) – 82,8 Waarvan suikers (g) - 0,2; Vezel (g) – 3,2; Eiwit (g) – 1,8; Zout (g) 0,02.
Presentatie:
800 gr
Eigenschappen
| Productcode | 17750 |
| Categorie | Mengsels, Meel, zemelen en mixen |
| Merk | Bauckhof |
| Volume | 800 g |
| Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
Ontdek meer in Healthblog
Beschrijving van de 
